Une recette facile à faire avec les enfants!
DÉTAILS DE LA RECETTE
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Ingredients
- 500g de viande hâchée
- 2 oignons rouges coupées en petits dés
- 1 poivron vert coupés en petits dés
- 1 poivron rouge en petit dés
- Olives noir
- 250g de fromage râpé
- 3 gousses d’ail hâché
- 1 c. à thé de cumin
- 1 c. à thé de tomate concentré
- Sel, poivre
- Persil haché
- Pâte de pizza. La recette est ici.
Instructions
1. Faire revenir la viande hachée, la tomate concentrée, l’ail, le persil, le cumin.
2. Salez et poivrez.
3. Lorsque la viande est cuite, ajouter les poivrons et faire revenir 5min.
4. Sur un plan de travail fariné, étalez votre pâte à pizza sans toutefois qu’elle soit trop mince. Utilisez un verre ou un emporte-pièce rond pour former de petits cercles jusqu’à épuisement de la pâte (vous pourrez en faire environ 30 cercles).
5. Placez les cercles de pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier parchemin.
6. Déposer la farce de viande. Parsemer de fromage, d’olives noires et d’oignons rouge.
7. Faites cuire au four à 350 F (180 C) pendant environ 25 minutes.