Thiéré Bomb / Millet Couscous (Bassi)

Ingredients

• 1kg viande
• sel, poivre au gout
• 4 cs de tomate cncentrée
• 3l eau
• 2 grandes carottes
• 3 pommes de terres
• 1 navet
• 1 petit choux
• Manioc, deux tranches moyen
• 3 feuilles de laurier
• 2 oignons
• 1 poivron vert
• 1 botte oignon vert
• 1 c.s. mélange ail poivre
• 20 tomates cerises
• 1kg de couscous de mil precuit
• 2 c.s. de lalo
• haricot blanc
• raisin secs ou dattes