Voici une recette de poulet avec des ingrédients que l’on a souvent à la maison. Simple et santé, un délice!
DÉTAILS DE LA RECETTE
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- Un poulet entier découpé en morceaux
- 3 c. à soupe de miel
- 3 c. à soupe de Moutarde de Dijon
- 2 c. à soupe de beurre
- 1 c. à soupe de paprika (facultatif)
- 5 gousses d'ail
- Piment au goût
- Sel, poivre
Instructions
- Mixer l’ail et le piment.
- Dans un récipient, mettre le poulet, le miel, la moutarde, le paprika, ail mixé, sel et poivre.
- Laisser mariner au frigo pour 2h.
- Pour la cuisson, préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Mettre le poulet et le beurre au dessus sur votre plat allant au four, recouvrez le plat de papier aluminium ou sinon huiler le.
- Cuire pendant 15 minutes. Arroser avec le jus de cuisson et continuer à rôtir jusqu’à ce que le poulet soit tendre au toucher, de 15 à 25 minutes supplémentaires.
- Servir accompagné de légumes sautés!
4 comments
Bell recette
Merci Nathaelle
Miam miam,j’aime bien la recette
oui c’est une délice 🙂